田坤道|吃出来的脾胃健康!快把“三黄”和“五红”加入食谱吧!

生活越来越好,饮食越来越花,口感上得到了巨大的满足,但身体却遭了殃,现代人多多少少都有各种各样的亚健康问题,首当其冲的就是气血两亏。

 

有的人说这点问题咱不怕,什么阿胶、红枣、桂圆安排上,就不信补不出来真正的健康,但结果往往是吃完就上火,反而越补越虚。

 

想要以食进补,吃什么不是最关键的,而是要先养好脾胃,脾胃好了,才能最大化利用饮食的营养价值,达到食补的目的。想要吃出脾胃健康,拜托三皇五帝可能不管用,但是准备好这些“三黄五红”,却能起到大作用!

 

三黄顾名思义,指的就是三种极具营养价值的黄色食品,分别是小米、玉米(碴)和南瓜。

 

小米常常是各类主食中的常见“嘉宾”。比如二米饭、二米粥和小米红枣粥等,也能和同为黄色食品的玉米、南瓜搭配,使得彼此间的营养价值充分发挥,增加细腻有层次感的口感,最关键的还能养胃暖心,细致呵护肠胃健康,强劲胃动力,促进身体的消化和吸收。

 

玉米同样是肠胃友好食品中的一分子,不仅能煮能烤,还能研磨成玉米碴、玉米面,无论熬粥还是做成各类面食,浓浓的玉米香气在口中炸开的一瞬间,仿佛有一丝甘甜滋养肠胃,既能润肠通便,还能降压降脂。

 

养好了肠胃之后,就可以放心进补气血亏空了,这些“五红”食品,就是你的最佳选择,它们分别是红豆、花生、红枣、红糖、枸杞。

 

“五红”食品听名字就是有益于气血的健康食材,它们分开食用营养不减,组合成为“五红汤”更是集全部精华于一身,又香又甜的味道也颇受喜爱。

 

红豆是谷物,是馅料,富含各种蛋白质和糖类,而且还有各种微量元素和赖氨酸;花生具有健脾养胃、润肺化痰的功效,富含脂肪和蛋白质,还能制作出可口的糖果、点心;红枣可以补血、降压、增强人体免疫力,甚至还能保肝护肝,镇静安神;枸杞更不必多说,健康养生的食品典范,是健康生活的得力助手。

 

很多时候导致亚健康的原因并不是吃什么,怎么吃,而是不良的饮食习惯和规律,错误的烹饪和食品选择,少盐清淡、少生冷寒凉、少油炸烧烤和夜宵,再搭配上健康的田坤道自然熟成,全程监管的生态食品,只有这样的饮食和方式才能撑起健康生活的一片晴天。