木耳，又叫云耳或者桑耳，是我国重要的食用菌之一，有广泛的自然分布和人工栽培。

 

木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家更是盛赞其为“素中之荤”。

木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，具有极其丰富的铁和维生素K含量。

 

我国是木耳的主要生产国，东北的黑龙江和吉林更是承包了两处最大的木耳生产基地，源源不断地将天然优质木耳输送到全国各地。

 

田坤道作为东北起家的生态食品集合品牌，致力于打造东北风情和生态食品的现代化新型粮油店，肉质厚实、天然培育的东北木耳自然是集合店中永恒的畅销单品。

田坤道东北小碗耳产自长白山区，以其形似小碗而得名，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，将所有精华浓缩为一体，是真正好吃、好看、好健康的生态食材。

 

田坤道东北秋木耳，同样源自于长白山这片富饶的山珍产区，在丰收的秋季，经过人工采摘和筛选，还原木耳最纯粹的自然滋味。

秋木耳小巧玲珑却耳片舒展，耳肉厚实，口感劲道，由于长时间的生长积累，富集的营养价值堪称木耳之最，无论作为主菜还是配菜，都能让你的饮食大放异彩。

 

我国食用木耳有着悠久的历史，好吃只是一方面，更重要的是木耳的产量足，营养价值高，用途广泛。

 

纯天然的木耳广泛分布在长白山区的枯木中，原始森林的原始气息，让这里的木耳长势喜人，品质惊人，可谓集天地精华于一身的饮食佳品。

 

这样优秀的自然环境，造就了田坤道东北木耳巨大的食用价值，除了含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，还含有钙、铁等营养元素，维生素B、维生素C、维生素K和胡萝卜素等丰富的维生素量，让你用饮食强化自己。

木耳既可以拌作凉菜，又是众多经典菜肴，如毛血旺、鱼香肉丝等的主流配菜，也可以与肉、或鸡蛋共同烹饪为主菜，真是怎么吃都好吃的“百搭选手”。

 

好食材，去正规的生态集合店购买，才能真正做到放心吃，如果你也是东北木耳爱好者，千万不要错过田坤道生态食品之家哦！